Smetanovy fazolky




  • luskové fazole - 750ml zavařovačka
  • 1 bílé tofu
  • 1 velká cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce citronu
  • 4 datle nebo pár rozinek nebo 1 lžička cukru
  • sůl
  • pepř

Na oleji osmažím jemně nakrájenou cibulku. Přidám fazolky. Smetanu si leda tak poslechnu. A při tom do mixéru dám tofu, datle, trochu láku od fazolek, pokud je dobrý, citron, sůl a pepř. Mixnu a zaliju tím fazolky. Nechám chvilku povařit. Ještě jsem nakonec dala trochu misa, ale je to dobré i bez toho. Hodí se k tomu brambory, rýže či čerstvě pečený chléb.

Dobrou
Jitka




Oblíbené příspěvky